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如何打造成功的火锅店品牌IP

发布时间:2021-08-04 14:35 | 作者: 食方舟设计 | 来源:http://www.cqgediao.com/a/173.html

    想与消费者建立联想,打造成功的火锅店品牌IP,要做到以下几点:

    1.有味道

    美食最早的IP属性就是食物的味道,在过去菜品味道能够让消费者满意的餐饮企业,才能被人们口口相传。虽然从现在来看,很多餐饮企业在同质化竞争中饱受摧残,因此选择了一条从环境或者氛围入手打造IP的方式,但也有很多企业依然坚守以正宗味道闻名于世。

    火锅店品牌要想响亮,就必须保证产品的优质。低价并不意味着顾客有高需求量,高价也不意味着无人问津。只有基础打得牢,高楼才建得起来;只有味道有保证,品牌才打得出去。产品是品牌的关键和基础,味道是核心和发展根本。

    2.品牌人格化是IP营销的核心

    打造火锅店品牌IP的最终目的是营造品牌差异化壁垒,增强消费者对品牌的认知。因此,在设立火锅店品牌IP时,我们应充分考虑实现品牌人格化。当前,市场上的酸菜鱼品牌层出不穷,在众多同质化产品中,新生品牌很难赢得消费者的青睐。在这样的情况下,“渔乐西游”另辟蹊径,通过IP赋能,巧妙地以《西游记》中师徒四人为原型,对经典IP进行了重新塑造,从而成功地从众多酸菜鱼品牌中脱颖而出。

    3.塑造全新IP,赋予品牌内涵

    火锅店IP的打造要与品牌定位相契合,打造IP的最终目的是借助IP加深消费者对于品牌的认识,所以当我们在塑造火锅店IP时,要考虑如何利用IP向消费者传递品牌的价值观和内涵。

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